柚子こしょう風味の冷やしうどん

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   サラダチキン、きゅうり、小ねぎは食べ易い大きさに切っておく。
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   うどんを電子レンジで加熱するか、茹でて、冷水で冷やします。
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   器にうどんをよそったら、サラダチキンときゅうりをのせて、冷しうどんつゆをかけます。
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   最後に梅干しや揚げ玉、ネギを散らしてできあがりです。