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さっぱり超簡単!!盛岡冷麺☆

2017.06.26
さっぱり超簡単!!盛岡冷麺☆

30分

keycaseさん

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  • 麺・パン
    粉もの
  • 夏メニュー
材料

<1人分>
・①【セブンプレミアム】盛岡冷麺  1袋
・②【セブンプレミアム】こだわり新鮮たまご 1個
・③【セブンプレミアム】焼豚切落し 3〜4枚程度
・④【セブンプレミアム】国産白菜使用 キムチ 少量
・⑤【セブンプレミアム】3倍濃縮 つゆ
・⑥【セブンプレミアム】氷 1、2個
・⑦【セブンプレミアム】有機白いりごま 少量
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・⑧きゅうり 1/2本
・⑨ぷちトマト 1個
・⑩ブロッコリースプラウト 少量

作り方

1.きゅうりを0.3mm程度の間隔できる。
  ※刃を入れるが最後まで切らず、下から0.2mm程度残しておく。
2.小袋に、1のきゅうりと材料⑤をきゅうりが浸るまでいれて冷蔵庫で30分程度寝かす。
3.沸騰したお湯にを中火にし、卵をいれて7分茹でる。
4.3の半熟卵を盛り付け用に半分にカット。
5.冷麺をゆで、お皿に盛り付け。
6.最後に材料の③④⑥⑦⑨⑩と、冷蔵庫から取り出したきゅうり、半熟卵を盛り付けて完成。

ぜひ、他にも皆様のお好みの材料で楽しんでください☆
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