とろろそば【アスリートメシ1週間献立/水曜・昼】
食材
1束
1袋
1パック
・水
400ml
・しょうゆ
大さじ1
・酒
小さじ1
・みりん
小さじ1
適量
適量
★=セブンプレミアムです。
作り方
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1セブンプレミアムで材料を揃えます。そばは指定の方法で茹でて、ざるに上げる。
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2鍋に、水とだしパックを入れて、指定の方法で煮だし、醤油、酒、みりんを加えて火にかけてあたため、そばを器に盛り、その上からつゆをかけ、その上に解凍したとろろを乗せる。お好みで卵の黄身の部分を乗せても○
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3ぶどう、グレープフルーツを解凍して器に盛って完成。