簡単おしゃれ！ルッコラとクルミのハニーチーズサラダのレシピ
調理時間
10分
■カリッと香ばしい。ルッコラとクルミのハニーチーズサラダ（調理時間：10分）
ルッコラの上にクルミを散らし、はちみつ入りドレッシングとチーズをかけるだけの簡単レシピ。むずかしい工程は一切ないのに、見栄え良く仕上がるひと品です。クルミをカリカリに煎り、香ばしさを引き出すのがおいしく作るポイント！
食材
・ルッコラ
1袋（約50〜60g）
20g
大さじ1/2杯
〈ドレッシング〉
・はちみつ
大さじ1杯
・穀物酢
大さじ1杯
・塩
ふたつまみ
・こしょう
少々
大さじ1杯
作り方
-
1ルッコラを切る ルッコラを洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ります。根元を切り落とし、4cm幅に切ります。
-
2クルミを煎り、刻む フライパンでクルミを乾煎りします。
-
3包丁で粗く刻みます。
-
4ドレッシングを作る ボウルにドレッシングの材料を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
-
5盛り付ける 皿にルッコラを盛り、クルミを散らします。ドレッシングをかけ、粉チーズを振れば完成です。
-
ポイント・コツ
水っぽくなるのを防ぐため、ルッコラを洗ったあとはキッチンペーパーで水気をしっかりと拭き取ってください。
■ルッコラ・クルミ・はちみつ・チーズの一体感が美味！
いつもとひと味違うサラダを作りたいときには、こちらのレシピがイチオシ。ルッコラ・クルミ・はちみつ・チーズと意外な組み合わせですが、得も言われぬハーモニーを奏でます。洋食の付け合わせとしてはもちろん、ワインのお供にもおすすめです。日々の食卓にどんどん取り入れてみてください。
※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。
※店舗によりお取り扱いのない場合がございます。
※地域により商品規格・価格・発売日が異なる場合がございます。
※表示価格は8％の消費税額を加えた税込価格となります。（酒類等の軽減税率対象外商品は10％の消費税を加算）
※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10％となります。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。
※はちみつは、１歳未満の乳児には与えないでください。
※2021年12月25日現在の情報です。