スイーツ・お菓子の記事一覧(4ページ目)

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お菓子作り初心者さんでも簡単!フルーツタルトのレシピ

2021.10.05

お菓子作り初心者さんでも簡単!フルーツタルトのレシピ

■サクッと濃厚!フルーツタルトのレシピ(調理時間:60分 ※タルト生地を冷蔵庫で冷やす時間は除く) フルーツがふんだんにのった、洋菓子店風のタルトレシピです。カスタードクリームは牛乳ではなく、生クリームで作るのがポイント。濃厚かつ固めに仕上がり、サクサクのタルト生地と絶妙にマッチしま

材料4つ! テリーヌショコラの基本レシピ

2021.09.29

材料4つ! テリーヌショコラの基本レシピ

■ワインにも合う! テリーヌショコラの基本レシピ(調理時間:40分 ※冷蔵庫で冷やす時間は除く) 材料を溶かして混ぜて焼くだけの、手軽でおいしいテリーヌショコラです。リッチでとろける味わいなので、がんばった日のご褒美スイーツにぴったりのひと品。コーヒーや紅茶だけでなく、ワインのお供にも

贅沢な味わい。濃厚「抹茶ムース」のレシピ

2021.09.29

贅沢な味わい。濃厚「抹茶ムース」のレシピ

■ふんわりなめらか。抹茶ムース(調理時間:30分 ※冷蔵庫で冷やす時間は除く) 口どけのよさと濃厚な味わいを楽しめる、抹茶ムースのレシピです。抹茶の苦みと生クリームの甘さが絶妙。成功のポイントは、ズバリ“混ぜる手順を守る”ことです! ■材料(4個分) ★毎日の食卓牛乳…&he

電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

2021.09.24

電子レンジで作れる!お手軽「クッキー」のレシピ

■電子レンジで簡単。プレーンクッキー(調理時間:45分) 電子レンジで作る、プレーンクッキーのお手軽レシピです。4つの材料を順番に混ぜるだけと、生地作りも簡単。お好みでチョコレートをトッピングしたり、アイシングでデコレーションしたり、アレンジしてお楽しみください。 ■材料(約20枚分)

サクサクもっちり「ベルギーワッフル」のレシピ。簡単なのに本格風!

2021.09.24

サクサクもっちり「ベルギーワッフル」のレシピ。簡単なのに本格風!

■独特の食感と甘さの虜に。ベルギーワッフル(調理時間:30分) おやつや軽食にぴったりな、ベルギーワッフルのレシピです。強力粉と薄力粉を2:1で合わせ、ほど良い軽さのある生地に仕上げます。小麦の香ばしさとバターのリッチな風味のハーモニーで、素朴ながらに次から次へと食べたくなってしまう

強力粉でサクサク!プレーンクッキーのレシピ

2021.09.24

強力粉でサクサク!プレーンクッキーのレシピ

■余った強力粉の消費にも!プレーンクッキーのレシピ(調理時間:30分) 調理時間わずか30分で完成する、プレーンクッキーのレシピです。強力粉を使い、サクサク食感に仕上げるのがポイント。混ぜて切って焼くだけの簡単レシピなので、お菓子作り初心者さんにもおすすめです。余った強力粉の消費にも

材料2つで濃厚!基本の「チョコムース」のレシピ

2021.09.24

材料2つで濃厚!基本の「チョコムース」のレシピ

■濃厚な味わい。基本のチョコムース(調理時間:10分 ※冷やし固める時間は除く) 溶かしたビターチョコレートと泡立てた生クリームを合わせて作る、基本の「チョコムース」のレシピです。ふわっと軽やかな口当たりと、濃厚な味わいが楽しめます。 ■材料(4個分) ・ビターチョコレート…&helli

おうちで作れる「バウムクーヘン」レシピ。ホットケーキミックスで簡単!

2021.09.24

おうちで作れる「バウムクーヘン」レシピ。ホットケーキミックスで簡単!

■おやつの新定番に!手作りバウムクーヘン(調理時間:20分) はちみつや溶かしバターを加えて作る、シンプルながらにリッチな味わいのバウムクーヘンです。お好みで抹茶やココアパウダーなどを加え、風味を付けるのもおすすめ。アルミホイルを巻いた割りばしを芯にして、くるくると生地を巻き付けな

手軽に和スイーツ。「抹茶ゼリー」の作り方

2021.09.24

手軽に和スイーツ。「抹茶ゼリー」の作り方

■すっきりほろ苦い。抹茶ゼリー(調理時間:15分 ※冷蔵庫で冷やす時間は含みません) 甘さ控えめでほろ苦く、さっぱりのど越しのよい抹茶ゼリーです。相性抜群のあずきやホイップクリームをトッピングして、絶妙な甘さを楽しんでください。 ■材料(100mlカップ 6個分) ・抹茶……大さじ

ごろっとチョコがたっぷり。チョコチャンクスコーンのレシピ

2021.09.24

ごろっとチョコがたっぷり。チョコチャンクスコーンのレシピ

■サクっとほろっと。チョコチャンクスコーン(調理時間:25分 ※冷蔵庫で休ませる時間は除く) チョコレートの甘い香りが食欲をそそる、おやつにぴったりなスコーンです。噛むとさっくり、口に含むとほろっとほどける食感が楽しめます。小麦が香る素朴な味わいで、食べ応えはばっちり。小腹が空いた時

簡単デコレーション。バウムクーヘンケーキのレシピ

2021.09.15

簡単デコレーション。バウムクーヘンケーキのレシピ

■お好みのフルーツで。バウムクーヘンケーキ(調理時間:20分) 市販のバウムクーヘンをアレンジするミニケーキです。むずかしそうに見えますが、側面にクリームを塗らないので意外と簡単!お子さんも楽しみながら、手軽に可愛らしく飾り付けができます。 ■材料(2人分) ★金のしっとりバウムクーヘ

おうちで簡単。「プチシュークリーム」のレシピ

2021.09.15

おうちで簡単。「プチシュークリーム」のレシピ

■サクサク食感。プチシュークリーム(調理時間:50分) 身近な材料で手軽に作れるシュークリームのレシピです。カスタードクリームには生クリームを合わせて、濃厚なディプロマットクリームに。サクサクのシュー皮となめらかなクリームは絶品です。手作りなので、たっぷりクリームを入れたり、フルー

こしあんと粉寒天で簡単!練り羊羹のレシピ

2021.09.15

こしあんと粉寒天で簡単!練り羊羹のレシピ

■なめらかな口どけ。練り羊羹(調理時間:20分 ※冷やす時間は含みません) 鍋ひとつで作れて、後片付けも楽ちん!なめらかで口どけの良い練り羊羹のレシピです。ひとつまみの塩を加えて、すっきりとした甘さに仕上げましょう。 ■材料(6×21cm型1本分) ・こしあん(加糖)……400g

サクサク! バター香るサブレの基本レシピ

2021.09.09

サクサク! バター香るサブレの基本レシピ

■リッチな味わい。バター香るサブレ(調理時間:90分 ※生地を休ませる時間を含む) バターの配合率が高い「サブレ」は、軽やかな食感が特徴。このレシピでは、アーモンドプードル(アーモンドパウダー)を加えて、さらにサクサクで風味のよいサブレに焼き上げます。 ■材料(直径4cm 約24枚) ・薄力

しっとりふわふわ。生マシュマロの作り方

2021.09.09

しっとりふわふわ。生マシュマロの作り方

■材料4つ! 生マシュマロ(調理時間:20分 ※冷蔵庫で冷やす時間は除く) バニラ香るやさしい甘みは、ティータイムのおともにぴったりです。卵白に火を通さない生メレンゲを使用するため、日持ちは冷蔵庫保存で当日~翌日中。作りやすく食べやすい量のレシピです。 ■材料(作りやすい量 15×4cm型

市販のスポンジケーキで簡単! フルーツドームケーキ

2021.08.27

市販のスポンジケーキで簡単! フルーツドームケーキ

■フルーツたっぷり。フルーツドームケーキ(調理時間:30分 ※冷やす時間は除きます) みかんやキウイフルーツ、いちごがぎっしり詰まった、ジューシー感たっぷりのドームケーキです。フルーツの甘酸っぱさと生クリームのミルキーなコクは相性抜群! ふわふわなスポンジの食感も加わり、食べ応えばっち

クリームチーズ・生クリームなし! ヨーグルトチーズケーキのレシピ

2021.08.27

クリームチーズ・生クリームなし! ヨーグルトチーズケーキのレシピ

■水切り不要! ヨーグルトチーズケーキのレシピ(調理時間:70〜80分 ※冷蔵庫で冷やす時間は除く) ボウル一つで手軽に作れる、ヨーグルトチーズケーキのレシピです。焼き時間を除けば、調理時間わずか10分のお手軽スイーツ。ヨーグルトの水切りも不要なので、思い立ったらすぐに作れるのがうれしいポ

混ぜて冷やせば完成!なめらか抹茶プリンのレシピ

2021.08.25

混ぜて冷やせば完成!なめらか抹茶プリンのレシピ

■ひんやりとろり。なめらか抹茶プリン(調理時間:20分 ※冷やし固める時間は除く) 口当たりがとてもなめらかな濃厚抹茶プリンです。甘さ控えめで抹茶の風味を存分に堪能できる仕上がり。ゆであずきとホイップクリームをトッピングすれば、おもてなしにもぴったりなデザートになります。 ■材料(120ml

おうちで喫茶店メニュー。プリンアラモードのレシピ

2021.08.24

おうちで喫茶店メニュー。プリンアラモードのレシピ

■固めプリンがポイント!プリンアラモード(調理時間:50分 ※冷蔵庫で冷やす時間は除く) 形が崩れにくく盛り付けしやすい、固めのプリンが決め手のレシピです。簡単なオレンジの飾り切りもご紹介!ホイップクリームは市販品を使い、手軽に仕上げましょう。 ■材料(3~4個分) ★こだわり新鮮たまご&h

クッキーアイスサンドのレシピ。好きなアイスをはさんで作ろう!

2021.08.24

クッキーアイスサンドのレシピ。好きなアイスをはさんで作ろう!

■ホットケーキミックスで作る。クッキーアイスサンドのレシピ (調理時間:45分 ※クッキーを冷ます時間、冷凍庫で冷やし固める時間は除く) 市販のアイスをはさんで作る、プレーンタイプのクッキーアイスサンドです。クッキー生地は、ホットケーキミックスを使って手軽に作ることが可能。薄く焼いて、

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■アレンジ具材・海鮮系6選 1.エビ https://7premium.jp/product/search/detail?id=894価格:本体398円(税込429円) エビのプリっとした食感は、タコに負けないくらいおいしいたこ焼きの具材です。小さく切ったエビをタコと同じように入れるだけで良いので、つくり方も簡単。エビが贅沢に香る、上品な

焼いて煮るだけ。やわらか豚バラチャーシューのレシピ

2023.01.19

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■焼いて煮るだけ。やわらか豚バラチャーシューのレシピ(調理時間:80分) 甘辛味でしっとりやわらか、おかずにもおつまみにもなる豚バラチャーシューのレシピです。余分な脂を切ってから煮るので、ほどよいコクと旨みが楽しめます。 とろとろジューシーな食感で、おもわず笑みがこぼれるようなお

市販のスポンジケーキで簡単! フルーツドームケーキ

2021.08.27

市販のスポンジケーキで簡単! フルーツドームケーキ

■フルーツたっぷり。フルーツドームケーキ(調理時間:30分 ※冷やす時間は除きます) みかんやキウイフルーツ、いちごがぎっしり詰まった、ジューシー感たっぷりのドームケーキです。フルーツの甘酸っぱさと生クリームのミルキーなコクは相性抜群! ふわふわなスポンジの食感も加わり、食べ応えばっち

和食派も洋食派も!10分以内に作れる簡単朝食レシピ27選

2022.05.17

和食派も洋食派も!10分以内に作れる簡単朝食レシピ27選

■和食派の方に。朝食におすすめのごはんレシピ4選 1. シンプルが一番。塩おにぎり どんなおかずとも相性が良い、シンプルな塩おにぎりのレシピです。具材を入れないので簡単に作れて、握りやすいのもうれしいポイント。漬物とお味噌汁を添えれば、立派なおにぎり定食ができあがります。もちろん梅