マンゴーの豆乳スムージー[食物繊維レシピ]
調理時間
5分
冷凍カットフルーツと豆乳で作る簡単スムージ―に、少量の蒸し豆を加えて1杯あたりの食物繊維量をグンとアップ。蒸し豆はスムージ―にやさしい甘味とコクを与えて腹持ちもよく、朝食やダイエット時の間食にもぴったりです。マンゴーのほかにキウイやパイナップルなどもおすすめ。
料理監修:SOY食クッキング(https://soyshoku.com/)
作り方
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1[下準備]アップルマンゴーを冷凍庫から出して5分置いて半解凍する。
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2すべての材料を合わせてハンドブレンダーやミキサーで撹拌し、カップにそそぐ。あればミントの葉を添える。