パン・ピザの記事一覧(1ページ目)

2023.03.09

オーブン不要！フライパンで作るピタパンの基本レシピ

■オーブン不要！フライパンで作るピタパンの基本レシピ（調理時間：90分） ピタパンとは、中近東で食べられている平たい円形のパンのこと。本場では発酵後に高温のオーブンで焼き上げて作りますが、本記事ではフライパンで手軽に作る方法をご紹介します。 もっちりと香ばしく、いろいろな具材と相

2023.01.20

絶品ガーリックトーストのレシピ。食パン＆にんにくチューブで簡単

■絶品ガーリックトーストのレシピ。食パン＆にんにくチューブで簡単（調理時間：10分） ミミはさっくり、ガーリックバターがしみた中身はジュワッ！風味豊かで食感も楽しい、食パンで作るガーリックトーストのレシピです。にんにくチューブを使うため、パパッと手軽に作れるのが魅力。 肉や魚料理

2023.01.20

朝食やおやつにぴったり！シナモンバナナトーストのレシピ

■朝食やおやつにぴったり！シナモンバナナトーストのレシピ（調理時間：10分） 食パンにバナナとシナモンをトッピングして焼く、シナモンバナナトーストのレシピをご紹介します。サクサクの食パン、とろりと甘いバナナ、香りのよいシナモンのハーモニーが楽しめるひと品です。 シンプルなレシピ

2022.08.19

パンシェルジュ考案！ふわふわ「かぼちゃ蒸しパン」のレシピ【冷凍もOK】

目次■パンシェルジュが「かぼちゃ蒸しパン」のレシピをご紹介！■ほっこりやさしい味わい。かぼちゃ蒸しパン（調理時間：40分）■材料（8号カップ5～6個分）■作り方■コツ・ポイント＊かぼちゃは水をちょい足ししてレンジ加熱＊蒸し器の蓋を布巾で包む＊砂糖とサラダ油でしっとりをキープ■保存方法と日持

2022.07.26

混ぜて焼くだけの時短パン！おかずマフィンのレシピ【パンシェルジュ考案】

■パンシェルジュが「おかずマフィン」のレシピをご紹介！ パンをこよなく愛するパンシェルジュ主婦ライターsuncatchです。この記事では我が家の定番パンメニューのひとつ「おかずマフィン」のレシピを紹介します！混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、子どもたちが小さいころからよく作っていました。

2022.07.26

冷凍パイシートで作る。我が家のお手軽ミートパイのレシピ【余った時の活用法も】

■食いしん坊ライターがミートパイのレシピをご紹介 こんにちは。「料理すること食べること」どちらも大好きなレシピライターとも花です。子どもたちが食べ盛りの頃、おやつによく作ったのがこちらのミートパイ。はじめて挑戦する時には「手間がかかるのでは？」と身構えましたが、作ってみれば意外と

2022.06.17

カリカリふわふわ。おうちで簡単に作れる「プレッツェル」のレシピ

■岩塩の塩気がクセになる。プレッツェル（調理時間:120分） おうちで簡単に作れるプレッツェルのレシピです。複雑な見た目から成形がむずかしそうなイメージがありますが、やり方さえ分かれば意外に簡単。パン作り初心者の方でも失敗せずに作れます。プレッツェルは岩塩をかけたカリッとした食感の

2022.03.15

市販品で簡単！ナンタコスのレシピ

■食卓が華やぐ！ナンタコスのレシピ（調理時間15分） もちもちのナンにスパイシーなタコスミートがマッチした、食べごたえ満点のナンタコスです。手軽でおいしいのはもちろん、彩りもよく、食卓が一気に華やぐひと品。パーティーやおもてなしにもおすすめです。 ■材料（長さ約16cmのナン4枚分）

2022.02.24

発酵いらずで簡単！くるみとレーズンのちぎりパンのレシピ

■時短・簡単！くるみとレーズンのちぎりパン（調理時間：40分） 発酵不要、さらにオーブンいらずで作れる簡単＆お手軽なパンレシピです。強力粉と薄力粉でしっとりもちもちの食感に、ヨーグルトを加えて風味豊かな味わいに仕上げるのがポイント。レシピでは直径20cmのフライパンを使い、ちぎりパン

2022.02.21

ホームベーカリー使用でお手軽に。ふんわりプチチョコ食パンのレシピ

■カカオ香る。プチチョコ食パン（調理時間：180分） しっとりふわふわ食感のプチチョコ食パンです。ココア風味のシンプルな生地に、甘いチョコチップがアクセント。生地をこねる作業と一次発酵にホームベーカリーを使用するため、手軽に作ることができます。パン作り初心者さんも、ぜひ挑戦してみて

2021.12.27

簡単「フランスパン」のレシピ。手作りバゲットにチャレンジ！

■パリッと香ばしい。フランスパン（調理時間：4時間） ご家庭のオーブンで焼ける、30cmサイズのバゲット（バタール）を2本作りましょう。小麦の香ばしさや旨味を楽しめるシンプルな配合です。フランスパン用の準強力粉の代わりに、強力粉と薄力粉を8：2でブレンドして使用します。 ■材料（30cmサイズ

2021.12.27

ピザやスイーツに大変身！ナンのおすすめアレンジ10選

■手軽に作れる！ナンのお食事系アレンジ5選 1.マルゲリータ風ナンピッツァ 赤・白・緑の色合いが鮮やかな、マルゲリータピッツァ風のアレンジです。作り方はとっても簡単で、具材をのせてトースターで焼くだけ。ツナ×コーンの具材にマヨネーズをトッピングしたり、 レトルトカレーを使ってカレ

2021.12.01

ホットケーキミックスで作る惣菜パンのレシピ。トッピングでアレンジ自在！

■やさしい味わい。ホットケーキミックスの惣菜パン（調理時間：40分） ほんのり甘く軽い食感の生地に、塩気のあるトッピングがベストマッチの惣菜パンです。9号サイズのアルミカップにのせて焼き、見栄えよく仕上げましょう。食べる前に軽く温めなおすと、作り立ての風味を楽しめます。 ■材料（直径7c

2021.11.12

ボリュームたっぷり！フランスパンのサンドイッチのレシピ

■気分はパリっ子！フランスパンのサンドイッチ（調理時間：10分） ヨーロッパのランチでおなじみのカスクートをイメージした、フランスパンのサンドイッチ。ハムとチーズ、トマト、レタスが重なった部分は、噛むほどに旨味がじゅわ～っと広がり絶品の味わいです。素材の味を活かすため、スプレッドは

2021.10.05

ダブルチョコで濃厚。カカオ香る「チョコ蒸しパン」の基本レシピ

■しっとりもちもち！チョコチップ入りチョコ蒸しパン（調理時間：20分） 混ぜて蒸すだけの簡単「チョコ蒸しパン」のレシピです。市販の粒チョコや板チョコを大きめに刻み、生地に混ぜるのがポイント。ボリュームのある、おいしそうな見た目に仕上がります。 ■材料（6個分） ・薄力粉……

2021.10.05

朝食にぴったり！手ごねで作る「ミルクチョコパン」のレシピ

■チョコチップがアクセント。ミルクチョコパン カカオ香るふんわりとした生地に、大粒のミルクチョコチップがアクセント。牛乳やコーヒーと良く合うチョコパンです。作り方を覚えたら、くるみやドライフルーツのちょい足しアレンジも楽しめます。 ■材料（直径6cm 12個分） ・強力粉……2

2021.09.29

甘辛味がたまらない！照り焼きバーガーのレシピ

■甘辛ジューシー。照り焼きバーガー（調理時間：25分） みずみずしいトマトとレタスをサンドする、ボリュームたっぷりの和風ハンバーガーです。にんにくとしょうがの風味がきいた照り焼きソースが味の決め手。ハンバーグには牛肉と豚肉両方の味わいが楽しめる、合い挽き肉を使います。 ■材料（2人分）

2021.09.29

材料3つで簡単。エッグトーストの作り方

■思い立ったらすぐ作れる。エッグトーストのレシピ（調理時間：約10分） じっくり焼けばカリカリのパンにマヨネーズがじゅわり、軽めに焼けばサクサクのパンに卵がとろり。どちらの焼き加減も、捨てがたいおいしさが楽しめます。おつまみや夜食にもどうぞ。 ■材料（1人分） ★しっとり食パン（6枚入り

2021.09.15

こねないピザ生地で作る！「照り焼きチキンピザ」のレシピ

■和風の仕上がり。食べ応え抜群の「照り焼きチキンピザ」（調理時間：50分） 照り焼きチキンをトッピングする、和風テイストのピザレシピです。照り焼きチキンはもちろん、ピザ生地も手作り！お餅をトッピングに加えたり、辛いものが好きな方は輪切り唐辛子をかけたりしてもおいしく作れます。 ■材料

2021.08.27

甘さが絶妙！ マシュマロトーストの簡単レシピ

■おやつにぴったり。マシュマロトースト（調理時間：5分） マーマレードとブルーベリージャムを、マシュマロと合わせてトッピング。2種類の味を楽しめるマシュマロトーストです。おやつにぴったりなひと口サイズ！ ■材料（食パン1枚分） ★しっとり食パン 6枚入……1枚・マシュマロ&helli