食卓の彩りに!きんぴらパプリカのレシピ
調理時間
調理時間:10分
■おつまみやお弁当にも!きんぴらパプリカのレシピ(調理時間:10分)
2色のパプリカで作る、手軽でおいしいきんぴらレシピです。おいしさの秘訣は、パプリカをやや太めに切ること。しっかり食べごたえがあり、満足度抜群に仕上がります。日々のおかずとしてはもちろん、おつまみやお弁当にもおすすめです。
食材
作り方
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1パプリカを切る パプリカを縦半分に切り、ヘタ・種・ワタを取り除きます。
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27〜8mm幅の細切りにします。
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3炒める フライパンにごま油を中火で熱し、パプリカを炒めます。
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4しんなりとしてきたら、Aを加えます。
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5水分が飛ぶまで炒りつけます。仕上げに白いりごまを散らせば完成です。
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ポイント・コツ
パプリカをやや太めに切り、シャキッと歯ごたえよく仕上げるのがポイントです。
清潔な容器に入れて保存すれば、冷蔵で3〜4日ほど日持ちします。
■パプリカ料理のレパートリーが広がる!
パプリカを使う料理と言えば、サラダやマリネを思い浮かべがち。献立の幅を広げるなら、きんぴらをレパートリーに入れておきましょう。作り置きしておけば、あとひと品ほしいときに大活躍。チャチャッと簡単にできるので、ぜひ一度お試しください。
※お近くのセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークベニマル、ヨークマートほか、グループ各社店舗にてお買い求めください。
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※表示価格は8%の消費税額を加えた税込価格となります。(酒類等の軽減税率対象外商品は10%の消費税を加算)
※掲載商品を店内でご飲食される場合は、対象商品の税率が10%となります。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類の販売はいたしません。
※はちみつは、1歳未満の乳児には与えないでください。
※2021年11月15日現在の情報です。