スイーツ・お菓子の記事一覧(3ページ目)

2021.12.27

贅沢チョコチップが主役！カップケーキのレシピ

■おうちカフェやプレゼントに。チョコチップケーキ（調理時間：40分） ホットケーキミックスで簡単につくる、チョコチップカップケーキのレシピです。チョコチップはごろっと大きめ、焼きっぱなしのシンプルなビジュアルで、おうちカフェのスイーツにぴったり！ ■材料（直径5.5cmのカップ 6個分） ★

2021.12.27

15分焼くだけ！フライパンでつくるチーズケーキのレシピ

■混ぜて焼くだけ。フライパンでつくるチーズケーキレシピ（調理時間：25分 ※粗熱を取る時間は除きます） 生クリーム入りの上品な味わいのチーズケーキに、甘酸っぱいソースをとろりとかけました。使用しているブルーベリーは無糖のオールフルーツスプレッドですが、お砂糖入りのジャムを使ってもOKで

2021.12.27

市販のパイシートで失敗知らず！タルトタタンのレシピ

■パウンド型でつくる！絶品タルトタタン（調理時間：70分 ※冷やし固める時間はのぞく） パウンドケーキ型を使って焼き上げるタルトタタン。先にカラメルをつくって型に流し、りんごをのせ、パイシートでふたをするのが大まかな流れです。甘酸っぱいりんごの香りとほろ苦いカラメル、香ばしいパイ生地

2021.12.27

HMでも本格的！フォンダンショコラのレシピ

■とろけるおいしさ。フォンダンショコラ（調理時間：60分） チョコレート生地はホットケーキミックスでしっとりふわふわに。中のガナッシュを手づくりするひと手間で、それぞれの食感が引き立つ本格的な味わいに仕上げましょう。 ■材料（直径6cmのカップ 4個分） ★ミルクチョコレート…&hellip

2021.12.10

レンジで簡単。とろける「梨のコンポート」のレシピ

■とろける食感。梨のコンポート（調理時間：10分） 梨と砂糖をボウルに入れて、電子レンジで加熱するだけのお手軽レシピ。失敗せず誰でも簡単に作れます。やわらかく口の中でとろけるような食感が楽しめますが、お好みで加熱時間を少し短くして、シャキシャキとした食感を残すのもおすすめです。 ■材

2021.12.08

ホットケーキミックスで簡単。「抹茶のパウンドケーキ」のレシピ

■しっとり食感。ホットケーキミックスで作る抹茶のパウンドケーキ（調理時間：60分） 材料を順番に混ぜて焼くだけと、手軽に作れるレシピです。抹茶を入れることでホットケーキミックス独特の香りがせず、しっとり食感が楽しいパウンドケーキに。抹茶のパウンドケーキは和の食材と相性抜群なので、甘

2021.12.01

ホットケーキミックスで作る。簡単「スポンジケーキ」のレシピ

■ホットケーキミックスで簡単。ふわふわスポンジケーキ（調理時間：40分） ホットケーキミックスで作ったとは思えない、本格的な味わいが楽しめるスポンジケーキのレシピです。混ぜ方のコツさえ押さえれば、むずかしい工程はありません。卵の豊かな風味とふわふわ食感が楽しめるスポンジケーキを、ぜ

2021.12.01

混ぜて冷やすだけ。簡単「マンゴーレアチーズケーキ」のレシピ

■なめらかな口どけ。マンゴーレアチーズケーキ（調理時間：15分 ※冷やす時間は含みません） ミキサーに入れて混ぜるだけと、失敗せずに作れるお手軽レシピです。下に敷くクラッカーは、お好みでビスケットやココナッツクッキーにすると違った味わいが楽しめます。マンゴーが香る、なめらかな口どけの

2021.11.24

サクサク食感がたまらない。「オールドファッションドーナツ」のレシピ

■サクサク食感。オールドファッションドーナツ（調理時間：90分） お店で食べるような味わいの本格的なドーナツのレシピです。ドーナツ専用の型がなくても、おうちにあるもので簡単に型抜きできます。お好みではちみつやチョコレートなどをつけて食べるのもおすすめです。 ■材料（4人分） ・薄力粉&h

2021.11.24

おやつにぴったり。簡単「チョコバナナクレープ」のレシピ

■もちもち食感。チョコバナナクレープ（調理時間：50分） 生地は混ぜて焼くだけと、手軽に作れる「チョコバナナクレープ」のレシピです。シンプルなクレープ生地なので、アレンジも自由自在。チョコレートソースの代わりに板チョコやキャラメルソースを使うのもおすすめです。ぜひおうちでおいしいバ

2021.11.24

ワンボウルで簡単。「バナナホットケーキ」のレシピ

■ふわふわ食感。バナナホットケーキ（調理時間：20分） バナナ風味のふわふわホットケーキのレシピです。そのままでも甘くておいしいですが、定番のバターとはちみつや、ホイップクリーム、チョコソースをかけるのもおすすめ。ふっくらとボリュームのあるホットケーキを焼くコツもご紹介するので、ぜ

2021.11.19

3ステップで簡単！りんごヨーグルトのレシピ

■大満足の食べごたえ！りんごヨーグルトのレシピ（調理時間5分／煮りんごを冷やす時間は除く） レンジで煮りんごをつくり、プレーンヨーグルトと合わせるだけの簡単レシピ。一杯で大満足の食べごたえなので、時間のない日の朝食にぴったりのメニューです。二日酔いの朝や、風邪をひいた時にもおすすめ

2021.11.19

さつまいもスイーツの定番に！「さつまいもプリン」の基本レシピ

■生クリーム不要！さつまいもプリンの基本レシピ（調理時間70分 ※プリンを冷ます時間は除く） 生クリームを使わない、さつまいも入りのプリンです。プリン液をブレンダーやミキサーにかけ、低めの温度で湯せん焼きすると、口どけがなめらかな仕上がりに。普通のプリンよりも「す」が入りにくいので、

2021.11.17

自宅で気軽にカフェ気分。おうちバナナパフェのレシピ

■重ねて簡単！欲張りバナナパフェ（調理時間：20分 ※ヨーグルトの水切り時間は除く） バナナのやさしい甘みとヨーグルトクリームのさわやかなコクが相性抜群。ひんやりとろけるアイスクリームとザクザクのクッキーで、食感の違いも楽しめます。コーヒーのほろ苦さがアクセントになった、ちょっぴり大

2021.11.17

ミキサーで混ぜるだけ。簡単「マンゴープリン」のレシピ

■なめらか食感。マンゴープリン（調理時間：5分 ※冷やす時間は含みません） ミキサーやフードプロセッサーで混ぜて冷やすだけの簡単レシピです。つるんとしたなめらかな口溶けと、濃厚なマンゴーの風味がたまりません。お好みで牛乳の一部を生クリームに変えると、さらに濃厚な味わいをお楽しみいただ

2021.11.12

材料3つ！レンジで生キャラメルのレシピ

■身近な材料で簡単！生キャラメルのレシピ（調理時間25～30分／冷やし固める時間は除く） 牛乳・砂糖・バターだけで作る、簡単生キャラメルのレシピです。生クリームや水あめを使わず、身近な材料でできるのがうれしいポイント。どこかほっとするやさしい味わいで、子どもからお年寄りまでみんなに好

2021.11.12

ホットケーキミックスでつくる！さわやかレモンパウンドケーキの基本レシピ

■ホットケーキミックスとレモン果汁で！レモンパウンドケーキの基本のつくり方（調理時間約60分※ケーキを冷ます時間は除く） ホットケーキミックスとレモン果汁を使った、レモンパウンドケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使うと、粉をふるう手間を省くことができます。焼き上がりにレモンシ

2021.10.22

30分で簡単！ハニーグレーズチョコドーナツのレシピ

■おやつや差し入れに！ハニーグレーズチョコドーナツのレシピ（調理時間：30分） チョコ味のドーナツをハニーグレーズでコーティング！外はシャリッ、中はしっとりで、思わず虜になるおいしさです。おやつとしてはもちろん、差し入れにもおすすめ。レパートリーに入れておけば、さまざまなシーンで役

2021.10.13

リッチな味わい！チョコレートパウンドケーキのレシピ

■食感の違いが楽しめる！チョコレートパウンドケーキ（調理時間：60分） コクのある香ばしいココア生地に、チョコレートをたっぷりと入れるパウンドケーキです。焼きたてはふんわり、中のチョコはとろり。冷ますとしっとりとした生地の中に、パキッと心地よいチョコの食感が際立ちます。食べるタイミ

2021.10.12

型いらずで簡単！レモンパイのつくり方

■バターとレモンの豊かな味わい。レモンパイ（調理時間：60分） 香ばしいパイ生地に、鮮やかな黄色のレモンカード、純白のメレンゲが食欲をそそる、レモンパイです。バターとレモンの豊かな味わいをぜひ手づくりで。 ■材料（約18×13cm 1台分） ★発酵バター入りパイシート……2枚・