全1427件中 441~460件を表示
2021.12.01
混ぜて冷やすだけ。簡単「マンゴーレアチーズケーキ」のレシピ
■なめらかな口どけ。マンゴーレアチーズケーキ(調理時間:15分 ※冷やす時間は含みません) ミキサーに入れて混ぜるだけと、失敗せずに作れるお手軽レシピです。下に敷くクラッカーは、お好みでビスケットやココナッツクッキーにすると違った味わいが楽しめます。マンゴーが香る、なめらかな口どけの
お給料日前にぴったり!豆腐のひき肉はさみ煮のレシピ
■食べごたえ抜群。豆腐のひき肉はさみ煮のレシピ(調理時間:20分) ひき肉を豆腐でサンドし、甘辛く煮るだけの簡単レシピです。肉だねにごまを加え、プチプチとした食感をプラスするのがポイント。少ないお肉でもボリュームがあり、メイン級の食べごたえが楽しめます。 ■材料(2〜3人分) ★濃い木綿
副菜から主菜まで!ホワイトソースの3つのアレンジレシピ
■ホワイトソースはアレンジ自在! ホワイトソースは、さまざまな料理にアレンジすることができます。この記事では、チーズとハムの組み合わせがおいしい「クロックムッシュ」、ほくほくの食感が楽しめる「アボカドグラタン」、とろりとこぼれるクリームにうっとりする「クリームコロッケ」のレシピを
レンジで時短。ひき肉とじゃがいものチーズクリーム煮レシピ
■手軽な牛乳仕立て。ひき肉とじゃがいものチーズクリーム煮の作り方(調理時間:15分) 生クリームを使わず、牛乳とスライスチーズでクリーミーに仕上げます。具材は豚ひき肉とじゃがいもだけでもおいしいですが、しめじを加えて食感や香りのアクセントに。豚ひき肉は、合い挽き肉や鶏ひき肉に代えて
フライパンで簡単!「ひき肉とキャベツのチーズ蒸し」のレシピ
■たっぷりキャベツもペロリ。ひき肉とキャベツのチーズ蒸し(調理時間:20分) じっくり蒸して火を通すキャベツは、甘くやわらか。ひき肉の旨味がじゅわりと染み込んで、それぞれのおいしさを引き立て合います。ウスターソースやケチャップを使いますが、濃厚すぎず食べやすい味わい。野菜をたっぷり
ホットケーキミックスで作る。簡単「スポンジケーキ」のレシピ
■ホットケーキミックスで簡単。ふわふわスポンジケーキ(調理時間:40分) ホットケーキミックスで作ったとは思えない、本格的な味わいが楽しめるスポンジケーキのレシピです。混ぜ方のコツさえ押さえれば、むずかしい工程はありません。卵の豊かな風味とふわふわ食感が楽しめるスポンジケーキを、ぜ
料理の箸休めに。ししとうのめんつゆ浸しのレシピ
■ごはんが進む!ししとうのめんつゆ浸しのレシピ(調理時間:10分 ※ししとうをめんつゆに浸す時間は含みません) ししとうとめんつゆで作る、手軽でおいしい副菜レシピです。料理のレパートリーに入れておけば、日々の献立に役立ちます。甘辛い味付けが食欲を刺激し、ごはんがどんどん進むひと品。で
子どもが喜ぶ!「チンゲン菜とハムのミルク煮」のレシピ
■献立に合わせやすい!チンゲン菜とハムのミルク煮(調理時間:20分) チンゲン菜を炒め、ハムと一緒に牛乳で煮るだけのお手軽レシピ。クリーミーで味わい深く、汁ごと飲み干したくなるおいしさです。和・洋・中ジャンルを問わず、どんな献立にも良く合います。覚えておくとなにかと便利なひと品です
ホットケーキミックスで作る惣菜パンのレシピ。トッピングでアレンジ自在!
■やさしい味わい。ホットケーキミックスの惣菜パン(調理時間:40分) ほんのり甘く軽い食感の生地に、塩気のあるトッピングがベストマッチの惣菜パンです。9号サイズのアルミカップにのせて焼き、見栄えよく仕上げましょう。食べる前に軽く温めなおすと、作り立ての風味を楽しめます。 ■材料(直径7c
2021.11.25
お弁当におすすめ!鶏むね肉の人気おかずレシピ3選
■1. フライパンで。鶏むね肉の焼肉マヨネーズ(調理時間:15分) 焼肉のたれとマヨネーズで、こってり仕上げます。片栗粉をまぶして揚げ焼きにするので、味が良く絡み、パサつきが気になりません。フライパンの空きスペースでピーマンや薄く切ったにんじんを焼くと、彩りの良い付け合わせになります。
2021.11.24
ワンボウルで簡単。「バナナホットケーキ」のレシピ
■ふわふわ食感。バナナホットケーキ(調理時間:20分) バナナ風味のふわふわホットケーキのレシピです。そのままでも甘くておいしいですが、定番のバターとはちみつや、ホイップクリーム、チョコソースをかけるのもおすすめ。ふっくらとボリュームのあるホットケーキを焼くコツもご紹介するので、ぜ
おやつにぴったり。簡単「チョコバナナクレープ」のレシピ
■もちもち食感。チョコバナナクレープ(調理時間:50分) 生地は混ぜて焼くだけと、手軽に作れる「チョコバナナクレープ」のレシピです。シンプルなクレープ生地なので、アレンジも自由自在。チョコレートソースの代わりに板チョコやキャラメルソースを使うのもおすすめです。ぜひおうちでおいしいバ
あとひと品にぴったり!餅巾着の基本レシピ
■ひと手間でおいしさアップ!餅巾着の基本レシピ(調理時間:20分) 油揚げに餅を詰め、鍋でコトコト煮るだけの簡単レシピです。油揚げを油抜きすることで、味が入りやすくなり、おいしさがグッと増します。ほんのひと手間で仕上がりに差が出るので、ぜひお試しください。 ■材料(2人分) ★日光油揚
サクサク食感がたまらない。「オールドファッションドーナツ」のレシピ
■サクサク食感。オールドファッションドーナツ(調理時間:90分) お店で食べるような味わいの本格的なドーナツのレシピです。ドーナツ専用の型がなくても、おうちにあるもので簡単に型抜きできます。お好みではちみつやチョコレートなどをつけて食べるのもおすすめです。 ■材料(4人分) ・薄力粉&h
旨みがじゅわっとあふれる!「しいたけの肉詰め」のレシピ
■香りまでごちそう。しいたけの肉詰め(調理時間:20分) しいたけに味付けしたひき肉を詰めて焼く、シンプルなレシピです。鶏ひき肉を使用し、さっぱりとした味わいに。仕上げにしょうゆを垂らして、香ばしさをプラスしましょう。しいたけの香りと相まって、おいしさがぐんと上がります。 ■材料(1~
野菜たっぷり「サラダ巻き」のレシピ。巻き方のコツも詳しく解説!
■食べごたえ満点!サラダ巻きのレシピ(調理時間:40分) 千切りにんじんや角切りアボカドを入れて作る、具だくさんなサラダ巻きレシピです。いろいろな食感が一度に楽しめて、満足度の高いひと品。ごはんと具の量のバランスが良く、食べごたえ抜群です。 ■材料(2本分) ・ごはん(熱々のもの)&hel
冷凍かぼちゃで作る煮物レシピ。かぼちゃの冷凍方法も!
■かぼちゃの基本の冷凍方法 カットされたかぼちゃは、丸ごとのかぼちゃよりも日持ちがしません。種とワタを取り除いて冷蔵保存しても、日持ちは4日ほど。そこでおすすめしたいのが、かぼちゃの冷凍保存です。使いやすい大きさにカットして冷凍すれば、忙しい日の時短調理にも役立ちます。 手順1. かぼ
2021.11.19
辛味と酸味がクセになる。「キムチと大根のお味噌汁」のレシピ
■これだけで満足!キムチと大根のお味噌汁(調理時間:15分) ピリッと辛いキムチ・味が染みやすい大根・ふっくらとした油揚げを合わせる、具沢山お味噌汁のレシピです。朝昼晩シーンを問わず、いろいろな献立に活用してみてください。 ■材料(2人分) ・水……320ml・大根…&hell
新鮮なぶりを鍋で味わう。「ぶりしゃぶ」のレシピ
■霜降りがおいしい。野菜たっぷりぶりしゃぶ(調理時間:20分 ※昆布を水に浸す時間は除く) しゃきしゃきの水菜やねぎが、とろけるようなぶりと相性抜群。お酒がついすすんでしまいそうな味わいです。ぶりは薄くそぎ切りにするので、湯にくぐらせる時間は短めに。表面が白くなれば食べごろです。 ■材
とろ~り濃厚。マンゴースムージーの作り方&おすすめアレンジ3種
■ミキサーにかけるだけ!基本のマンゴースムージー(調理時間:5分) マンゴーの濃厚な甘み、ヨーグルトとレモンの酸味、牛乳のまろやかさが絶妙なバランスのマンゴースムージーです。カット済みの冷凍マンゴーを使用しますが、生や缶詰のものでも作れます。缶詰を使う場合は、はちみつの量を減らして
2023.02.16
5分で完成!レンジで作る簡単「タルタルソース」のレシピ
■5分で完成!レンジで作る簡単「タルタルソース」のレシピ(調理時間:5分) エビフライ・チキン南蛮・鮭のムニエル・サンドイッチ……と、あらゆる料理に重宝するタルタルソース。手作りするにはなにかと手間がかかりますが、電子レンジを活用すればわずか5分で完成します。 ピクルス
2022.02.21
にんにく料理の定番!ホクホク「にんにくのホイル焼き」レシピ
■シンプルでおいしい!にんにくのホイル焼き(調理時間:15分) 食欲そそる香りのホクホク甘いにんにくを、シンプルにオリーブオイルと塩で楽しみます。フライパンの空いたスペースでウインナーソーセージやベーコン、パンなどを一緒に焼けば、洋風おつまみセットにも。パンをオイルにひたしてたべ
2022.01.05
炊飯器に入れるだけ!バターライスの基本レシピ
■カレーや煮込み料理にも!バターライスの基本レシピ(調理時間5分/炊飯時間は除く) 炊飯器に材料を入れて、いつも通りに炊くだけの簡単バターライスレシピです。バターとにんにくの風味が食欲をそそり、思わずおかわりしたくなるほどのおいしさ。カレーや煮込み料理とも相性が良いので、なにかと出