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2020.03.20
トースターで焼くだけ！「油揚げピザ」のつくり方・レシピ
■ササッと簡単！油揚げピザのレシピ（調理時間10分） 油揚げの上に具材をトッピングして、トースターで焼くだけの「油揚げピザ」。今回はウインナーを使用していますが、ツナやベーコン、シラスなどでもおいしくつくれます。調理時間わずか10分の簡単レシピなので、忙しい時にもうってつけのひと品で
ホットケーキミックスで簡単！「豆腐ドーナツ」のつくり方・レシピ
■材料ふたつ！豆腐ドーナツのレシピ（調理時間15分） 材料ふたつでつくれる、とっても簡単な豆腐ドーナツレシピです。150g入りの豆腐と、200g入りのホットケーキミックスを用意すれば、計量だってしなくてOK。そのまま食べておいしいのはもちろん、仕上げにシュガーパウダーやきなこをまぶすのもおす
冷凍保存も可！あさりの炊き込みご飯のつくり方・レシピ
■しょうが香るあさりの炊き込みご飯（調理時間：30分） 酒蒸ししたあさりに、彩りの良いにんじんを加え、しょうがでさわやかな香りをプラスしたあさりの炊き込みご飯です。 ■材料（4人分） ★国産あさり……200?240g・にんじん……1/4本・しょうが……1片・米&he
ほうれん草で作る！簡単オイルパスタのりつく方・レシピ
■ほうれん草とサラダチキンのオイルパスタ（調理時間：10分） ほうれん草とサラダチキンを具材に選んだ、にんにくの香りが豊かなオイルパスタです。お好みで輪切り唐辛子を加えれば、ペペロンチーノにもなります。 ■材料（1人分） ★スパゲッティ（乾麺）……100g★カットほうれん草&helli
ホットケーキミックスで！ミニアメリカンドッグのつくり方・レシピ
■ふんわりサクサク！ミニアメリカンドッグのレシピ（調理時間15分） 子どもが喜びそうな、コロンとかわいいミニアメリカンドッグ。爪楊枝に刺して揚げるので、片手でパクッと食べやすいひと品です。外はサクサク、中はふんわりとした食感で、一度食べたら止まらなくなるおいしさ！ ■材料（10?12個分）
レンジで簡単！ノンオイル「ポテトチップス」のつくり方
■パリッとおいしい！レンジでつくるポテトチップスのレシピ（調理時間20分） スライスしたじゃがいもを、電子レンジで加熱するだけの即席ポテトチップスです。油を使用しないので、思い立ったらすぐにでもつくれるお手軽レシピ。パリッとした食感が心地良く、じゃがいも本来のおいしさが堪能できるひ
おつまみにもぴったり！にんにくホイル焼きのレシピ
■じっくり煮込むにんにくホイル焼き（調理時間：20分） ひたひたの胡麻油と少量のお塩のみでつくる、にんにくのホイル焼きのレシピです。トースターで簡単につくることができますよ。 ■材料（2人分） ・にんにく……1個★純正ごま油……適量・塩……ひとつまみ ★
ひな祭りにぴったり！ひし餅風「アトランティックサーモン」の押し寿司レシピ
アトランティックサーモンでおめかし！ひなまつり風ポテトサラダのレシピ
お弁当にも大活躍！チーズオムレツのレシピ
■ふわふわチーズオムレツ（調理時間：5分） 卵をふわふわに仕上げるコツは牛乳を加えること。ピザ用チーズを使えば、カットする手間もなくとっても簡単です。 ■材料（1人分） ★こだわり赤たまご……2個・牛乳……小さじ1杯★パルミジャーノ入りミックスチーズ…&hellip
冷凍うどん＆めんつゆで簡単！明太子かまたまうどんのレシピ・つくり方
■ピリ辛濃厚明太子かまたまうどん（調理時間：5分） 冷凍うどんとめんつゆで、火を使わずにつくれる明太子かまたまうどんのレシピです。お子さん向けには、たらこで代用も可能です。 ■材料（1人分） ★さぬきうどん……1玉★辛子明太子……1本（1/2腹）★こだわり赤たまご&hell
ごま油香る！風味豊かなパクチーサラダのレシピ
■香りがごちそうパクチーサラダ（調理時間：10分） たっぷりのパクチーにかけるドレッシングには、ごま油、ナンプラー、レモン汁、ブラックペッパーを合わせた香り豊かなひと皿です。ビールのアテにもぜひ！ ■材料（1人分） ・パクチー……1束★サラダチキン……1/2枚・ナン
おもてなしにも最適！おうちで簡単「キッシュ」のつくり方・レシピ
■ほうれん草＆ベーコンのキッシュの基本レシピ 具材のバリエーションが豊富なキッシュですが、中でも定番なのがほうれん草とベーコンを合わせたもの。パイシートを使ってつくるシンプルな基本のレシピをご紹介します。これを押さえておけば、アレンジもいろいろ広がります。 ■材料（22cmタルト型1台分
濃厚な仕上がりに♪「ビシソワーズ」のつくり方・レシピ
■ビシソワーズの基本レシピ ポロネギの代わりにたまねぎを使ったビシソワーズのレシピ。生クリームなしで牛乳だけでつくれるので、とっても手軽です。オリーブオイルをかけて風味良く仕上げます。 材料（2人分） ・じゃがいも……150g（中1.5個ほど）・たまねぎ……1/2個・バ
まるで洋食屋さんの味♪「煮込みハンバーグ」のつくり方・レシピ
■煮込みハンバーグのつくり方 市販のデミグラスソースを調味して使う、とってもかんたんな煮込みハンバーグのレシピです。たまねぎやしめじを加え、濃厚な旨みを楽しめるひと皿に。 材料（4?5人分） ・合挽き肉……500g・卵……1個・たまねぎ……1個★ソフトパン
2020.03.13
具だくさんであったまる！「豚汁」のつくり方・レシピ
■豚汁の基本レシピ セブンプレミアムの水煮野菜を使った豚汁のレシピです。具材を切るのが大変な豚汁も、とっても簡単につくれてしまいます。 材料（5?6人分） ★国産野菜の水煮 けんちん汁・とん汁用……1袋・豚バラ肉薄切り……100g・だしの素……小さじ2杯・水
天ぷら粉で簡単サックサク♪ 基本の「天ぷら」レシピ・つくり方
■天ぷらの基本レシピ 天ぷら粉を使った、野菜の天ぷらの基本レシピです。具材には、油との相性がいいナス、彩りにもいいシシトウ、ジューシーな生シイタケ、ホクホク食感のカボチャを選びました。 材料（2人分） ・ナス……1本・カボチャ……80g?100g・シシトウ…&hell
ウインナー×ジャガイモで！ 簡単おいしいコンソメ炒めレシピ
■ウインナーとジャガイモのコンソメ炒めレシピ 細切りにしたウインナーとジャガイモをコンソメで炒めるだけのスピードレシピです。コンソメのおかげで、コク深い味わいが簡単に引き出せます。 材料（2人分） ★あらびきウインナー……2本・ジャガイモ……1個・バター…&
崩れる心配なし！ 簡単サクサクかき揚げレシピ
■サクサクかき揚げレシピ タマネギをベースに、ニンジン、シイタケ、ミツバ、ちくわを合わせたかき揚げのレシピです。小エビも加えて、風味よく仕上げます。そのまま召し上がっていただくのはもちろん、おうどんやお蕎麦にのせてもよく合います。 材料（2人分） ・タマネギ……1/2個・ニ
濃厚クリーミー！ 「たらこパスタ」のつくり方・レシピ
■たらこパスタの基本レシピ たっぷりのたらこを使った風味のいい、たらこパスタのレシピです。生クリームを少し加えて、より濃厚に仕上げます。 材料（4人分） ★スパケッティ（乾麺）……400g★減塩ひとくちたらこ……100g・牛乳……160ml・生クリーム…&he
2022.03.30
あっという間に作れて簡単！ 飲むヨーグルトの基本レシピ
■ごくごく飲みたい！ 飲むヨーグルトの基本レシピ （調理時間：5分） ミキサーで作る、飲むヨーグルトです。市販のものは手軽に買えますが、おうちで簡単に作ることも可能。手作りすれば、砂糖やレモン汁の量、味の濃さを調整できるのもいいところです。材料をよく混ぜ合わせるのがポイントで、フル
2021.05.18
主役級のおいしさ！ハンバーガー用「バンズ」の基本レシピ
■食べごたえ抜群！基本のバンズ（調理時間：105分） 強力粉100％のバンズは、ふっくらもちもちで食べごたえ抜群のおいしさ。発酵の待ち時間に具材を準備して、焼きたてバンズのハンバーガーを楽しむのもおすすめです。 ■材料（直径約9cm×6個分） ・強力粉……270g★こだわり新鮮た
2023.01.20
レンジで簡単！冷凍なすで作る「なすの煮びたし」のレシピ
■レンジで簡単！冷凍なすで作る「なすの煮びたし」のレシピ（調理時間：4分） とろっとやわらかな食感が楽しめる「なすの煮びたし」のレシピです。冷凍なすを使うため、アク抜き不要でとっても簡単！また冷凍なすは味が染み込みやすかったり、短時間で火が通ったりとさまざまなメリットがあります。
2021.03.30
調味料を混ぜるだけ！「たこ焼きソース」の基本レシピ
■混ぜるだけで完成！たこ焼きソースの基本レシピ（調理時間：5分） 材料3つで完成する、たこ焼きソースのレシピです。便利な市販品もありますが、手づくりすると味を調整できるところがメリット。配分を変えるだけでなく、砂糖やオイスターソース、ラー油などをプラスして、自分好みのオリジナルの味
