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2021.10.20
材料三つ!チーズスフレの基本レシピ
2021.10.18
定番人気!つるんとおいしい「モロヘイヤのおひたし」のレシピ
ほろ苦くまろやかな甘さ。抹茶ブラウニーのレシピ
セブンプレミアムの人気商品で!簡単ナチョスのレシピ
5分で簡単!ホタテのバター焼きの基本レシピ
スイーツを華やかに!簡単ないちごの飾り切り3種類
■デコレーションに大活躍!いちごの飾り切り3種類(調理時間:5分) ハートとスライスは、スイーツのほかサンドイッチに添えるのもおすすめ。バラはケーキやカップデザートのデコレーションに最適です。 ■材料(3種類分) ・いちご……3個 ■コツ・ポイント いちごは水洗いし、キッチンペ
2021.10.14
しょうがたっぷり!かんたん「生姜茶」のつくり方・レシピ
■すっきりと甘い香り「生姜茶」(調理時間:10分) すっきりとした香りと甘い味わいが特徴の生姜茶です。お砂糖のほかはちみつも入れるので、深みのある味わいに仕上がります。 ■材料(つくりやすい分量) ・しょうが……80~100g・砂糖……100g・はちみつ……7
2021.10.13
めんつゆとレンジで簡単!菜の花のからし和えのつくり方
サクサク!おからパウダー入りクッキーの基本レシピ
焼き鳥の缶詰で!簡単炊き込みごはんのレシピ
■冷めてもおいしい!焼き鳥の缶詰で炊き込みごはんのレシピ(調理時間:10分 ※お米の浸水時間と炊飯時間は除く) 焼き鳥の缶詰でつくる、手軽でおいしい炊き込みごはんのレシピです。熱々はもちろん冷めてもおいしいので、お弁当にも大活躍のひと品。きのこやごぼうを加えたり、ねぎや大葉を散らした
ヨーグルトとカレー粉で!バターチキンカレーの基本レシピ
■ヨーグルトでお肉ホロホロ!バターチキンカレーの基本レシピ(調理時間:40分 ※鶏肉を漬け込む時間は除く) 身近な材料で手軽につくれる、バターチキンカレーの基本レシピです。おいしく仕上げる一番の秘訣は、鶏肉をヨーグルトに漬け込むこと。お肉はホロホロ、ルーは濃厚で、お店で食べるような本
口いっぱいに広がる旨味「鶏肉とたっぷりねぎのバタぽん炒め」のレシピ
みんなで楽しい!手巻き寿司の基本レシピ
もっちりおいしい人気おかず!ニラチーズチヂミのレシピ
■混ぜて焼くだけ!ニラチーズチヂミのレシピ(調理時間:15分) ニラ・玉ねぎ・チーズでつくる、手軽でおいしいチヂミレシピです。混ぜて焼くだけの簡単メニューなので、忙しいときに大助かりのひと品。具材ににんじんを加えたり、マヨネーズやコチュジャンをつけたりと、アレンジを楽しむのもおすす
体ポカポカ温まる!簡単スンドゥブチゲのレシピ
■あさりの旨味広がる。スンドゥブチゲ(調理時間:30分) スンドゥブ(純豆腐)とは、韓国語でやわらかい豆腐のこと。スンドゥブチゲは、その名のとおり、お豆腐が主役の料理です。キムチ鍋とよく似た見た目をしていますが、スンドゥブチゲにはあさりを入れるのがポイント。ここでは、スーパーで買え
かんたん!まるごと玉ねぎでつくる「オニオンブロッサム」のレシピ
おからパウダーでつくる!ふわふわおからナゲットの基本レシピ
■ふわふわ&もっちり!おからナゲットのレシピ(調理時間:30分) おからパウダーと豆腐でつくる、おからナゲットです。揚げたてはサクッとふわふわ、さめるともっちりした食感に。肉を使用しないので重たくなく、あっさりと食べられます。おかずとしてはもちろん、おやつやおつまみにもぴったりです
包まず簡単!大根棒餃子のレシピ
ほのかな苦みがごちそう「菜の花の天ぷら」のつくり方・レシピ
かわいいお野菜「ロマネスコ」を使ったカプレーゼのレシピ
2022.02.23
寿司酢&酢飯の基本レシピ。1〜5合の合数別分量も
■混ぜるだけで簡単!寿司酢&酢飯の基本レシピ(調理時間:5分) 寿司酢の作り方はいたって簡単。材料を混ぜるだけなので、誰でも失敗知らずです。ごはんと合わせれば、あっという間に酢飯が完成。分量を覚えておくと、日々の調理で役立ちます。いつもは市販の寿司酢を使っている方も、ぜひこちらの
2022.02.21
レンジでやわらか!冷凍餅の解凍方法&おすすめの食べ方3選
■電子レンジで簡単。冷凍餅の解凍方法(調理時間:1分) 冷凍餅を自然解凍するには、数時間〜半日かかります。急いでいる時は、電子レンジを活用すると便利です。わずか1分加熱するだけで、カチカチの餅がやわらかに。ラップを使わず、時短で解凍できます。上手に解凍するポイントは、餅を水にくぐ
2022.07.21
余ったシチューをリメイク!簡単クリームパスタのレシピ
■身近な材料で簡単!余ったシチューで作るクリームパスタ(調理時間:10分 ※お湯を沸かす時間は含みません) たくさん作りすぎて余ったシチュー。翌日そのまま食べてもいいけれど、ひと手間加えてクリームパスタにアレンジしてみませんか?生クリームやチーズは使わずに、牛乳とコンソメだけで作れ
2022.12.27
麻婆春雨の献立に役立つ。おすすめの副菜・主菜・汁物レシピ18選
■麻婆春雨の献立におすすめのおかずは? 麻婆春雨を主菜や主食にするのは、やや物足りなさを感じる……。そんな時は、食べごたえのある副菜や汁物を合わせるのがおすすめです。副菜として味わうにはボリューミーなので、その場合はメインおかずを軽めにすると、献立のバランスが